Kulinarischer Genuss in der Brauschüür und im Biergarten
ESSEN UND TRINKEN IN DER «BRAUSCHÜÜR»
Hier findest du unsere Speise- und Getränkekarte. Für grössere Anlässe wie Firmenessen, Geburtstage, Hochzeitsapéro etc., kannst du auch das Lokal mieten. Für individuelles Essen arbeiten wir mit externen Caterer zusammen oder du kannst dein eigenes Catering organisieren.
Wenn du interessiert bist, dann kontaktiere uns doch per Mail. Bettina freut sich auf deine Kontaktaufnahme und wird dir eine Offerte zusammenstellen.
GRILL UND BIER
GRUPPENERLEBNIS IM EMMENTAL
Planst du einen Gruppenausflug mit Freunden, Familie, Vereinskollegen, Mitarbeitern oder mit deinen Kunden? Dann haben wir das passende Grillangebot für dich.
BARBECUE GRILLSPIESS
Alle können nach belieben ein Grillspiess zusammenstellen und diesen auch gleich selbst am langen Holzkohlegrill grillieren. In dieser entspannten Atmosphäre kommen die Teilnehmenden leicht ins Gespräch und ein stimmungsvoller Anlass ist garantiert.
Variante 1
Barbecue Grillspiess mit Brauereiführung und Bierdegustation
Grillspiess: 4 Fleischsorten, 3 Salatsorten, 3 Grillmarinaden und Brot
Brauereiführung und Bierkultur mit spannenden Infos und Geschichten rund ums Bier
Bierdegustation mit 6 Craftbieren
Dauer ca. 2 – 4 Stunden
Preis: CHF 90.–/Person
Variante 2
Barbecue Grillspiess mit Bierdegustation
Grillspiess: 4 Fleischsorten, 3 Salatsorten, 3 Grillmarinaden und Brot
Bierdegustation mit 6 Craftbieren
Dauer ca. 2 – 3 Stunden
Preis: CHF 83.–/Person
Variante 3
Barbecue Grillspiess
Grillspiess: 4 Fleischsorten, 3 Salatsorten, 3 Grillmarinaden und Brot
Dauer ca. 2 – 3 Stunden
Preis: CHF 58.-/Person
Bier Fondue
FONDUE-SAISON 23/24 (September bis März)
Komme vorbei und geniesse mit deinen Freunden ein feines Bierfondue.
Mittwoch – Samstag, ab 10 Personen auf Voranmeldung auch Sonntags möglich.
Bier-Fondue und Hockeymatch
Wir übertragen auf unserem Grossbildschirm alle SCL Tigers-Matche, sofern die „Brauchüür“ offen hat und kein Event stattfindet. Egal ob SCL Tigers Fan oder nicht: geniesse ein feines Bierfondue vor dem Match.
Karte
KAFFEE-GENUSS
KAFFEE-SCHNAPS-GENUSS
WARMER GETRÄNKE GENUSS
ALKOHOLFREIER GETRÄNKE GENUSS
MEIN EMMENTAL CRAFTBIER GENUSS
APERITIV GENUSS
GIN
COCKTAILS
WEIN GENUSS
ROTWEIN
WEISSWEIN
HOCHPROZÄNTIGS
Hergestellt und geliefert von der «Pizzeria Zollbrück am Bahnhof»
Fleischdeklaration «Pizzeria Bahnhof Zollbrück»: Poulet Schweiz und Brasilien; Rind Schweiz; Fisch China und Norwegen; Schweinefleisch Schweiz; Chicken Nuggets Brasilien. Fleisch aus Brasilien kann mit nichthormonellen Leistungsfördern wie Antibiotika erzeugt worden sein. Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive 8,1% MwSt. Über Zutaten in den Gerichten welche Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Hergestellt und geliefert von der «Pizzeria Zollbrück am Bahnhof»
Fleischdeklaration «Pizzeria Bahnhof Zollbrück»: Poulet Schweiz und Brasilien; Rind Schweiz; Fisch China und Norwegen; Schweinefleisch Schweiz; Chicken Nuggets Brasilien. Fleisch aus Brasilien kann mit nichthormonellen Leistungsfördern wie Antibiotika erzeugt worden sein. Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive 8,1% MwSt. Über Zutaten in den Gerichten welche Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
EMMENTALER GENUSS IN DER BRAUSCHÜÜR
Wurst Plättli CHF 10.-
Käse Plättli CHF 15.-
Apéro Plättli CHF 20.-
Wenn nichts anderes Vermerkt ist verwenden wir Fleisch und Brot aus Schweizer Herkunft. Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive 8,1% MwSt. Über Zutaten in unseren Gerichten welche Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Bier-Shop
Bahnhofplatz 1
3436 Zollbrück
(vis-à-vis Brauschüür im
Gasthof zum Rössli)
Brauschüür Büro
Bahnhofplatz 2a
3436 Zollbrück
Mo – Fr: 08:00 – 12:00 Uhr;
13:30 – 18:00 Uhr